Trước mỗi trận đấu bóng đá vào buổi sáng, bạn cần ăn nhiều chất bột đường, chất đạm vừa phải và một số chất béo lành mạnh. Nếu chế độ ăn uống của các cầu thủ bóng đá không hợp lý, không khoa học và không đầy đủ dinh dưỡng thì họ sẽ không có đủ năng lượng để thể hiện khả năng thi đấu tốt nhất trên sân cỏ. Có lẽ bạn khó hình thành một chế độ dinh dưỡng khi chơi bóng đá, đặc biệt là khi bạn muốn đá vào buổi sáng nhỉ? Đừng vội lo lắng nhé, bởi bài viết dưới đây của kryoflex.com sẽ tổng hợp cho bạn những kiến thức cơ bản về chế độ dinh dưỡng hợp lý khi bạn muốn đá bóng vào buổi sáng, cùng tìm hiểu nhé!
Cầu thủ nên ăn gì khi đá bóng vào buổi sáng?
Chế độ ăn uống rất quan trọng với các cầu thủ bóng đá. Vậy trước khi đá bóng buổi sáng những cầu thủ bóng đá thường ăn gì để đạt hiệu quả cao trên sân? Các nhà nghiên cứu sức khỏe bóng đá chỉ ra, bữa ăn trước khi đá bóng nên sớm trước 3 tiếng của mỗi trận đấu. Thực phẩm cung cấp nên có các loại giàu carbohydrate. Ngoài ra, protetin và chát béo nên cung cấp ít vì các chất dinh dưỡng này mất nhiều thời gian để chuyển thành năng lượng (đây là yếu tố quan trọng của các cầu thủ thi đấu đá bóng).
Nạp đủ carbohydrates
Trước khi đá bóng buổi sáng bạn nên ăn những thực phẩm như mì ống, khoai tay, bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều carbohydrates giúp chuyển thành năng lượng rất nhanh và tăng thể lực cho cầu thủ khi thi đấu. Ngoài ra bạn có thể ăn các loại trái cây cam, quýt,…
Quá trình chuyển đổi thành năng lượng được diễn ra từ trong cơ thể. Nó sẽ làm phá vỡ carbohydratte thành glucose. Sau đó nó sẽ lưu trữ dưới dạng glycogen trong mô cơ. Khi thi đấu các cầu thủ dùng nhiều sức. Lúc này cơ thể sẽ chuyển đổi glycogen thành glucose và sử dụng như năng lượng. Vậy nên trước khi đá bóng buổi sáng các cầu thủ nên ăn những đồ ăn có chứa 70% carbohydrate. Ngoài ra, trong thời gian nghỉ giữa 2 hiệp các cầu thủ cũng cần bổ sung carbohydrates như nước hay trái cây.
Bổ sung protetin và chất béo lành lạnh
Ăn gì trước khi đá bóng buổi sáng không thể thiếu protetin và chất béo được. Protein tuy mất nhiều thời gian chuyển đổi năng lượng. Thế nhưng, nó lại đóng vai trò quan trọng trong việc tạo cơ bắp. Trước khi đá bóng buổi sáng các cầu thủ nên ăn những dưỡng chất có chứa protein; chẳng hạn như các loại thịt nạc, thịt gà, gà tây hay các loại hạt điều, hạnh nhân. Ngoài ra, thức ăn buổi sáng của cầu thủ cũng cần tránh các loại thực phẩm gây ra khí; chẳng hạn như đậu nấu chín, bắp cải. Cung cấp một lượng nước vừa đủ trước khi đá bóng vào buổi sáng là điều rất cần thiết.
Uống đủ nước
Uống ít nhất 2 – 3 cốc nước trong bữa sáng khoảng 3 giờ trước trận đấu. Tiếp tục uống nhiều hơn khi thời gian trận đấu bắt đầu. Nên uống nước gì khi đá bóng? Đó chính là sữa, sinh tố, đồ uống thể thao, nước ép trái cây hoặc rau quả nguyên chất hoặc pha loãng 100% để góp phần vào lượng chất lỏng buổi sáng của bạn. Tránh các loại đồ uống có đường, có ga và các sản phẩm chứa nhiều caffein, nước tăng lực.
Đá bóng buổi sáng nên tránh ăn gì?
Ngoài việc tìm hiểu nên ăn gì trước khi đá bóng vào buổi sáng thì các cầu thủ cũng cần biết những thực phẩm không nên sử dụng trước khi vào sân nhằm giúp cơ thể có sức mạnh tốt nhất. Chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo, trước khi đá bóng bạn không nên sử dụng các đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ uống có ga hay các chất kích thích. Thực tế các nguồn thực phẩm này không hề tốt đối với sức khỏe con người. Và ít nhiều nó sẽ ảnh hưởng đến kết quả thi đấu của các cầu thủ.
Các món ăn chứa nhiều dầu mỡ là nguyên nhân khiến cầu thủ đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, nó còn khiến cầu thủ dễ buồn ngủ và mất tập trung khi thi đấu. Còn đồ làm sẵn và nước uống có ga sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, làm suy giảm thể lực. Từ đó, nó sẽ khiến cho khả năng xử lý và khống chế bóng của cầu thủ bị hạn chế.
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp cho các cầu thủ có một chế độ ăn khoa học trước khi đá bóng buổi sáng để đạt thành tích cao trong thi đấu. Chúc các bạn thành công!